Bologna ressam Guido Reni “Musa ve gökten manna topluluğu resmi.” Resmin boyutu 280 x 170 cm, tuval üzerine yağlıboya. İncil manna, Mısır’dan göç sırasında Yahudilerin çölde yediği özel bir madde olarak kabul edilir. Gezinti sırasında açlık yaşamaya başladığında Musa’ya karşı bir üfürüm yarattılar.
Ertesi sabah çöl, tadı tatlı ve besleyici olan bir çeşit beyaz granüler madde ile saçıldı. Musa’nın toplayıp kek yapmak istediği manna buydu. O zamandan beri manna, Filistin’e girene kadar insanlar için sürekli bir besin kaynağı haline geldi.
Sina Yarımadası’nın bazı bölgelerinde, şimdiye kadar, özellikleriyle, İncil manna’ya benzeyen ve şimdi bile Essem’in manastırının yerel Arapları olarak adlandırılan bir madde bulunur – “göksel manna”. Bu, hoş kokulu bir kokuya sahip ve bir demirhindi çalı gövdelerinden uzanan beyazımsı bir reçinedir. Demirhindi Sina Yarımadası’nın batı yarısında, kayalık Arabistan’da ve Ziordan bölgesinde yetişir.
Aslında, Sina Yarımadası’nda, bu reçineli maddenin çıkışı kış yağmurlarından sonra sadece Mayıs ve Haziran aylarında gerçekleşir. Kiraz ağacından tutkal veya reçine gibi baldan ve çalıdan sızar. Yere düştüğünde, manna kendi içinde çeşitli diğer unsurları kabul eder, bu yüzden onu kullanmak için iyi bilinen cihazlara ihtiyaç vardır. Araplar bir tencerede kaynatın, daha sonra yabancı kirlilikleri temizlemek için bir bezden geçirin ve daha sonra birkaç yıl saklanabileceği teneke içine dökün. Yerel Bedeviler ve Yunan rahipleri bir baharat olarak ekmekle yer ama asla ekmeğin yerini almaz.
Böyle bir demirhindi manna, Yahudilerin ekmek gibi yediği mannaya çok benzemektedir: besleyicidir ve iki milyondan fazla ruhu olan insanlar için haftalık olarak yarım milyon pound’a ihtiyaç duyan insanlar için tamamen yetersiz olacaktır. iyi yıllarda yılda 420-500 kg’dan fazla toplanmaz. Daha detaylı bir İncil açıklamasına göre, “manna kişniş tohumu gibiydi, beyaz, ballı kek gibi tadı.” Zamanla, bu monoton yiyecek Yahudileri rahatsız etti, bu yüzden homurdandılar ve manna “abur cubur” veya daha doğrusu “çok hafif” olarak adlandırdılar; ancak azot içermeyen tamarisk manna yerken açlıktan ölmediler ve hiçbir durumda açlıktan ölmediler.
(1 votes, average: 5,00 out of 5)